自制炸酱面（自制炸酱面的做法）

1.青瓜洗净切丝。

2.1韭菜花洗净切细。

3.2欣和豆瓣酱备用。

4.1锅里烧开水，加入适量面条煮熟。

5.2猪肉剁成肉末，剁的时候加入适量盐。

6.1加入韭菜花翻炒。

7.2同时炒锅热油，加入肉末炒散。

8.翻炒至软加入一勺豆瓣酱。

9.再加入适量酱油、盐、蚝油和水。

10.翻炒均匀入味即可。

11.面条捞入碗中，加入适量青瓜丝和炒好的韭菜花肉末。

12.搅拌均匀即可。

现在做菜并不是女人的专利了，作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的自制炸酱面，为你的妻子和孩子露上一手。